Ristohelp Consultant collabora con gli operatori del settore alimentare nell’attuazione delle prescrizioni previste dalla normativa vigente nel campo della sicurezza alimentare e della formazione del personale alimentarista (Reg. CE 852/04 sull’igiene dei prodotti alimentari, Reg. CE 178/02 che fissa il principio di rintracciabilità degli alimenti, leggi regionali in materia di formazione del personale alimentarista).
L’attività di Ristohelp si svolge essenzialmente attraverso:
- sopralluoghi tecnici presso la sede operativa del cliente per verificare gli adempimenti relativi alle nome di igiene alimentare
- elaborazione e aggiornamento delle procedure di autocontrollo igienico-sanitario secondo il metodo HACCP (Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), come previsto dal Reg. CE 852/04, e delle procedure di rintracciabilità dei prodotti alimentari conformemente al Reg. CE 178/02
- servizio di assistenza in loco per l’applicazione del piano di autocontrollo in fase di avvio, di mantenimento, di verifica e di aggiornamento
SEDE DI MILANO
Via Risorgimento n.84
20017 Rho (MI)
02.693.01.21
SEDE DI ROMA
Via Gregorio VII n.58
00165 Roma
06.65.00.28.37
UNGER GERMANY GMBH
DIVERSEY S.P.A.
4CLEANPRO SRL
DHP srl
REFLEXX S.P.A.
ILIP S.r.l.
FABBRICA PINZE SCHIO SRL
INDUSTRIE CELTEX S.P.A.
COLDLINE SRL
COMENDA ALI GROUP SRL
ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA
EUROCARTA CARTINDUSTRIA S.R.L.
DUNI GMBH & CO. KG
GFL SA SKIN CARE
KARCHER S.P.A.